Adolf Spitzer (1840-1922)

Adolf Spitzer, podnikatel (*  10. 10. 1840, Velké Meziříčí, - † 22. 5. 1922, Znojmo)   Pocházel z Vysočiny, z Velkého Meziříčí, kde se také oženil v r.1866 Louisou Blumovou (nar. 1842, Vel. Meziříčí). Oba byli mosaického vyznání. Rodina se usadila ve Znojmě (domovské právo zde Adolf Spitzer získal v r. 1879) a začal zde podnikat v lihovarnictví. Zřídil také továrnu na výrobu likérů. Manželé Spitzerovi měli celkem šest dětí, nejstarší syn Arnold se zde narodil už v r. 1866. Mimo výroby lihu se Adolf Spitzer věnoval obchodu s ovocem a zeleninou.     Získal dokonce v kategorii „Potraviny“stříbrnou medaili na světové výstavě v Paříži v r. 1878.  Později vykupoval i víno. Navíc se věnoval pivovarnictví, v Hodonicích zřídil pivovar „Johannes-Brau“, ale zde se mu tolik nevedlo. Nejvíce ho proslavil jeho lihovar na konci tehdejší Okružní ulice (dnes Sokolská) při vchodu do Horní aleje. Paní Louise Spitzerová zemřela ve Znojmě ve svých 72 letech, 8. 3. 1914 a rozloučení se uskutečnilo v tehdy ještě existující židovské synagoze na Divišově náměstí (dnes náměstí Svoboboby). Adolf Spitzer zemřel až po Velké válce, 22. 5. 1922, také ve Znojmě, jeho pohřeb byl – na jeho přání – mnohem skromnější.       Lihovar zdědil nejstarší syn Arnold. Ten navíc v r. 1923 odkoupil také Mayrovu vilu, stojící v zahradě hned vedle lihovaru. Tu postavil v r. 1882 znojemský stavitel Johann Unger pro velkostatkáře Roberta Mayra. Po 2. světové válce byla přeměněna na „Pionýrský dům“ a dnes je z ní „Středisko volného času“. Lihovar byl koncem války terčem leteckého bombardování. Výroba lihu zde už obnovena nebyla a jeho trosky byly odstraněny v prvních letech po válce. Na jeho místě dnes stojí krytý městský bazén. Lihovar před zbouráním Pivovar v Hodonicích L. Černošek a K. Jakl, duben 2022.